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  虢国是两周时期重要的姬姓诸侯国,从西周初年受封到公元前655年为晋国所灭,历时四百余年。周文王姬昌,又称西伯侯,西周的奠定者。他带领军队攻占了当时天下三分之二的土地,后重病身亡,儿子周武王姬发灭商后建立了周朝。
  古时候,兄弟排序为伯、仲、叔、季。文王为伯,虢仲和虢叔均是周文王姬昌的弟弟,因随周天子南征北战立下赫赫战功,后被武王封侯分别在今陕西宝鸡及荥阳一带,虢叔所封之虢国称为西虢,虢仲所封称为东虢。东虢在春秋前就已为郑国所灭,而西虢从宝鸡迁于今三门峡一带,因此我们现在所说的虢国均指三门峡的西虢
  我们经营的羊肉汤,肉夹馍都来自三门峡灵宝的地方传统小吃,故借古意取名“虢国”。

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